Alcuni Nostri Prodotti

Caciotta Vari Gusti
Formaggio di latte vaccino. I vari tipi di caciotte hanno sempre in comune la forma, mentre il gusto varia.
Caciotta Affumicata
Formaggio dal gusto delicato della caciotta fresca e dall'aroma morbido dell'affumicatura.
Caciotta alle Noci
Formaggio con pezzi di noci sgusciate dal sapore dolce con profumo e gusto di noci.
Zizzona di Mondragone
Grossa mozzarella la cui caratteristica è la forma, che ricorda un seno femminile.
Treccia
Formaggio da tavola a pasta filata lavorato ad intreccio a mano prodotto con latte di bufala intero.
Caciotta Nero di Bufala
Formaggio bufalino a pasta dura e forma cilindrica, dal sapore dolce e leggermente salato.
Ricotta
Prodotto tipico della zona meridionale d'Italia da allevamenti di bufale mediterranee.
Primo Sale di Bufala
Formaggio fresco di solo latte di bufala. Natural, rucola, olive, al peperoncino e noci.
Caciocavalli vari di bufala
Formaggio stagionato a pasta dura, filata, tipico dell'Italia meridionale.
Burrata di Bufala
Formaggio fresco, a pasta filata, simile alla mozzarella ma dalla consistenza molto più morbida e filamentosa.
Mozzarella Black e White
Scegli bianco o nero! Mozzarella Bianca di bufala e nera al carbone vegetale.